أضرار شرب القهوة بكثرة.

أضرار شرب القهوة بكثرة

ان للافراط في شرب القهوةأضرار كثيرة وكلها بسبب مادة الكافيين التي تسبب الادمان على شرب القهوة وعلينا ان نعلم ما هو الكافيين ؟

الكافيين هو مادة كيميائية من زمرة المنبهات التي تدعى " ميثيل كزانثين " " methylxanthines " ويوجد الكافيين أساساً في القهوة والشاي والكولا والكاكاو ، وتحتوي القهوة على 1 – 2 % من الكافيين . وهو مادة منبهة للقلب والدماغ ، فيسرع القلب ، ويزيد النشاط الذهني كما يزيد إفراز العصارة المعدية ، ويوسع القصبات في الرئتين ، ويزيد من إدرار البول .

وتختلف كمية الكافيين بإختلاف نوع البن ، والبن القوي الذي يصنع منه عادة القهوة الفورية ( مثل قهوة نسكافيه وشابهها) يحتوي على أعلى نسبة من الكافيين ، كما تقل نسبة الكافيين أثناء التحميص الشديد للبن .

فكمية الكافئين موجودة في 180 ملغ من المنبهات ، على حسب نوع كل قهوة موزعة كالاتي:

80 – 140 ملغ
القهوة الأجنبية

60 – 100 ملغ
القهوة الفورية ( نسكافيه )

1 – 6 ملغ
القهوة المنـزوعة الكافيين

ويعرف المفرط في شرب القهوة بأنه الشخص الذي يتناول أكثر من 300 ملغ من الكافيين يوميا ، أي الذي يشرب 5 فناجين من القهوة الفورية ( نسكافيه ) وكل فنجان يحتوي على 60 – 20 ملغ من الكافئين ، ويختلف تأثير القهوةإختلافا شديداً بين الناس ، وقد يحدث الاختلاف في الشخص ذاته من حين لآخر .

ويبدو من أفرط في شرب القهوة متنبهاً .. قلقاً .. متحفزاً ويقظاً ، وتشمل أعراض الإفراط الشديد في الكافئين ( تناول ما يزيد عن 500 ملغ من الكافيين ) القلق والتهيج والتململ والأرق والشعور بالإعياء ، ويحدث الخفقان القلبي عند هؤلاء المفرطين .

ومن أهم الأعراض أيضــاً التي تحدث بسبب كثرة تناول القهوة:---

1- انخفاض في درجة الدقة في التنسيق الحركي.
2- عدم القدرة على النوم في التوقيت المحدد للنوم يوميا.
3- الصداع، والقلق.
4- زيادة الانفعال والشعور بالدوخة.
5- الشعور بسرعة التهيج.
6- زيادة معدل ضربات القلب.
7- الإفراط في التبول.
8- الشعور بالإحباط والاكتئاب بمجرد انخفاض مستوى مادة الكافيين، لأن الجسم قد تعود على الحصول على مستوى يومي منتظم من الكافيين.