الدجاج مقلي ومفند في الزنجلان.

الدجاج مقلي ومفند في الزنجلان

المقادير :
نص كاس طحين تقريبا
نص كاس زنجلان
3 صدور الدجاج
بيضة
معلقة صوص الصوجا
ملح و ابزار

و هاهي صورة كل المكونات تقريبا قبل ما ابدا

الخطوات :
من الالف للياء

"1"
تقطعين الدجاج الى اصابع مثل ما في الصورة

"2"
تخلطين الدجاج مع صوص الصوجا
و الملح و الابزار
و تخليه 10 دقائق

"3"
من بعد تغمسيهم بالطحين حتى اتغطاو

"4"
نفس الخطوة 3 ولكن بالبيض

"5"
نفس الخطوة 3 و لكن بالزنجلان

"6"
نقلي بزيت غزير

"7"
انا قدمتها مع كاتشب
ممكن تقدميها
مع الجبن
او المايونيز
او حسب الذوق
وهذا شكلهم النهائي

بالصحة

» كيفية تحضير الدجاج المشوي بالفرن